云南姚安有什么好玩的好吃的

一、云南姚安有什么好玩的好吃的

主要有龙华寺景区、文昌宫、军民总管府、高奣映祠、飞来石等，园鹤山、飞来寺、自久海、观音阁、高峰寺、万松山、白云寺、文峰塔、三峰山等景点也各具特色，别有一方风味。 姚安特产远近闻名，乳鸽、茯苓、蜂蜜、三角糯米、莲藕、百合、松茸、牛肝菌、套肠、大蒜。来到姚安不可不品尝当地独特色饮食，如：乳鸽系列套餐、鳝鱼火腿、乞丐烧鸡、蒸小瓜包肉、蒸山药火腿等。另外风味小吃也是品种繁多，味美色鲜，最常见的有：烧油酥饼、米线臭豆腐、凉粉、米虾、各种酸辣菜等。尤以姚安套肠为滇中一绝。制作时，将一只猪的所有肠子由细到粗层层相套，每层中夹以香料灌制而成。食用时，模刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上茏蒸透即可食，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特。可以说，不管多么挑剔的老饕来到姚安，都能找到适合自己的美味。

二、云南姚安千层香套肠？怎么做好吃

。在整个姚安坝子，半数以上农户都会做套肠，但以姚安县城西饭店的靳彩珍做的靳氏套肠最为正宗地道。她家在购买肠子时，还要专门寻找姚安本地粮食喂养的猪肠子，只有这种肠子肥瘦、柔韧比较适中，香味也才最为纯正。在清洗肠子时很有讲究，如果洗不干净，就会有臭味，但如果洗得太干净，就会有苦味，这个秘诀的全在她家于不计成本用麦面清洗。同时调料的配置也有极大学问在里面，如果 香、咸、麻、辣等味道配置不当，味道也会大打折扣。制作时，将各类似十三香的靳氏秘法调味料拌入洗净的猪肠子里。

三、云南有哪些著名的小吃？

封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。

四、云南省姚安县离昆明多远啊？坐车多长时间

姚安到昆明3个半小时就到了。姚安又名荷城。。藕粉和蜂蜜比较出名。特色小吃姚安凉粉。保证你吃了下次还想到姚安吃凉粉。好玩的有正在建设的光禄古镇。哪里有就唐朝就建立的龙华古刹。可以去观光下。我就是姚安人。欢迎你的到来。

五、昆明去光禄古镇怎么哪乘车？

可以到西部客运站乘昆明至姚安的长途班车，到姚安后打个出租就行。也可以乘坐昆明至大姚的长途车，在光禄下车即可。古镇食宿都比较方便。