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荆门都有些什么好吃的?

admin 2024-05-28 20:31 美食攻略 0

一、荆门都有些什么好吃的?

说起荆门是美食也的确不少,藜蒿、欧本鳌蟠龙菜、十里风干鸡系列产品、山中珍品---板栗、钟祥葛粉、黑木耳、燕牌香菇、果中珍品---猕猴桃都是美食珍品,要吃到真正好的东西可是不容易找的,下面推荐几个美食地点给您: 满龙轩、小金门粤菜馆、新纪元食府、北来顺牛庄、苏州府、时光倒流等。 荆门美食:长湖鱼糕荆门沙洋县位于长湖沿岸,淡水鱼资源丰富,岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸加入葱姜汁.鸡蛋清.熟猪油等拌匀上劲,入笼蒸制取出,切斜刀片,码入垫有粉丝的大碗内后上笼蒸热,再以制熟鸡肫“戴帽”即可。相传此菜源于楚国的宫廷菜,其以入口细嫩、鱼味悠长、柔软、弹性足的特色,至今仍为人们所喜爱,并有“无糕不成席”之说。“长湖鱼糕”曾于一九九八年获湖北省地方特色风味菜。荆门的油条、麻花酥、煎饺子、小笼包、太师饼都具有地方特色,深得市民们的喜爱。其中太师饼曾多次获“优质产品”称号,被有关专家评品为“正宗茶点”。荆州八宝饭中独树一帜的荆州八宝饭,原是清代的一位御橱从宫廷出俩后,到荆州城开设饭馆流传下来的。百余年来,虽时代更迭,然八宝饭的御膳风味比减,人称“御膳八宝”。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂圆内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成胚,再家白糖、猪油散烩而成。由此又名“散烩八宝”。吃到口里,觉得润滑溶消,香甜透味,油而不腻,甜而不厌,于是有“浅盏小勺细品尝,离席数时回味长”的赞语。太师饼又名茶花点心,是荆门的传统点心,已有一千多年的历史。相传为南宋理学家陆九渊任荆们知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油糅合为皮,面粉、熟猪油为酥,再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅,经擀皮包馅成型后,如温油中炸制而成。吃口酥松清香、绵软不腻,风味别具一格,曾多次获“优质产品”称号,被有关专家评品为“正宗茶点。”

二、求荆门风味小吃

蟠龙菜,原来只是宫廷的专属;米茶,全国仅荆门有,别无分店。

三、荆门有些什么好吃的地方? 比如爬爬虾 请说明具体的位置哦

鸭肠王火锅 博物馆旁边

四、湖北荆门有什么好吃的东西啊

又特色的比较好吃的东西我觉得还是挺多的,特别是金山出的辣椒酱还有荆门城区出的陆公饼,都很不错的,我带给很多外地的朋友都说好吃.再比较出名点的如长湖鱼糕,钟祥的盘龙菜等等.

五、荆门口味最佳的餐厅是哪家

不好意思我觉得好像没有 好像都挺差的 环境说的过去的是有 服务嘛。。。。 荆门人都蛮牛的很 别指望有好服务

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