慈溪的可口的饮食小吃【介绍特色的菜肴,小吃以及节日饮食】
一、慈溪的可口的饮食小吃【介绍特色的菜肴,小吃以及节日饮食】
1
慈溪杨梅
每年夏至前后,慈溪市南部的群山翠岭间呈显出一派醉人的景象:沉甸甸的杨梅挂满树梢,凝翠流碧,闪红烁紫,满山飘溢着馨香。宋人平可正曾写诗赞颂夏至时节满山红的杨梅:五月杨梅正满林,初疑一颗值千金。味方河朔葡萄重,色比泸南荔枝深。
2
草帽
草编是我国传统的优秀民间工艺,具有悠久的历史。慈溪草编与嵊县竹编齐名,为我省重点出口工艺品,名扬中外。
3
藕丝糖
藕丝糖用净白糯米、优质麦芽、细粒白芝麻、细白糖,南京雪麻等上等原料配制而成。制作藕丝糖除了讲究用料外,更讲究在制作过程中的一丝不苟。
4
丝瓜
丝瓜的种植比较方便,但亦需施肥,除虫,删剪芜枝。丝瓜最怕台风秋霖,遇之则棚倒,花落,瓜烂,一无收获。丝瓜开花都为单性,雌雄同杆,不断开花,不断结果,终霜才止,然以夏初结的瓜最好。
5
慈溪茶叶
慈溪现境大半属古越地,茶叶资源非常丰富,尤其是南部地区,数十里四明余脉绵延不绝,有栲栳、狮子、九龙、白石尖等奇峰险岭,又有上林、梅溪、上岙、邵岙等众多湖泊水库错杂其间,地高气清,云蒸霞蔚,却雨水充沛,是天然的优良茶园。
6
泥螺
泥螺俗称“吐铁”,是贝壳类软体动物,壳甚薄,体表有粘液,大小如螺蛳。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份,是一种味道鲜美、营养价值高的大众化海产品。
7
棉花
慈溪人民种植棉花已有700余年历史,元代时,已开始织造土布,称“小江布”。
8
盐
慈溪是浙江省最重要的海盐生产区,其盐业生产历史已有1300余年。慈溪海盐产量长期位居全浙之冠,主要产地庵东素有“浙江盐都”之美誉。
9
养蜂
慈溪现代养蜂业的发达开始于本世纪50年代后期。当时,慈溪从外地引入了意大利蜂,并开始采用活框蜂箱养蜂。
10
白蚕豆
慈溪所产大白蚕豆,为浙江省五大名豆之一,也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优,光滑结实,含有丰富的蚕白质和脂肪。
二、慈溪美食一日吃
还是去上林坊,三北市场一带吧,不管是高档的美食,价廉物美的摊头小吃,中式点心,西式快餐一应俱全。吃累了还可以去喝喝茶,包你满意
三、慈溪有什么好吃的食品和特产?
羊骨头粥,杨梅,糍饭,奉化水蜜桃