贵州凯里有什么特产
一、贵州凯里有什么特产
**贵州凯里有着丰富的特产，包括香甜可口的冲冲糕、米粒晶莹剔透的凯里平良贡米以及清新甜美的凯里水晶葡萄等**。
凯里，这座位于中国贵州东部的城市，不仅因其独特的地理位置和深厚的文化底蕴而闻名，也因其丰富的特产受到人们的关注。这些特产不仅具有独特的地域风味，同时也凝聚了当地人民的智慧和文化。
冲冲糕作为一种传统的美食，在贵州凯里拥有着不可动摇的地位。这种糯米制品外观可爱，口感香甜，并且寓意吉祥，适合各个年龄层的人士食用。其制作过程既特别又费时，从选择上等糯米和籼米开始，再到精心配以芝麻、花生、红糖等食材，每一步都体现出制作者的匠心独运。冲冲糕不仅是节日庆典上的必备美食，同时也是平日里人们相聚品尝的传统美味。
谈到凯里平良贡米，其名声在外，不仅是当地的骄傲，也是全国范围内备受赞誉的优质农产品。这种稻米种植于贵州高原的梯田中，得益于当地得天独厚的自然条件和肥沃的土壤，生产出的稻米晶莹剔透，米粒均匀整齐。尤其在烹饪后，饭粒伸展均匀，油润光亮，软硬适中且有弹性，即使是冷饭也能保持其美味，不会变硬，这在稻米品种中实属难得。
凯里水晶葡萄作为果品中的佳选，同样享有全国农产品地理标志的荣誉。这种葡萄不仅外观诱人，而且味道甜美，具备极强的生长势和丰产性。得益于当地适宜的气候条件和精心的栽培管理，这些葡萄呈现出与众不同的品质，成为当地居民和游客的喜爱之选。
除此之外，凯里还因其苗族银饰工艺而闻名。苗族银饰以其精致的工艺和独特的文化魅力，吸引了众多旅游者和收藏爱好者的目光。这些手工制作的银饰件不仅展示了苗族文化的精髓，也是传承和发扬民族文化的重要载体。
总的来说，贵州凯里的特产丰富多彩，既有满足味蕾需求的甜蜜糕点和优质稻米，也有美丽实用的手工艺品，这些特产不仅是当地自然资源和文化的结晶，也是感受和体验凯里独特魅力的窗口。
二、贵州·凯里周边都有那些好玩的？好吃的？
西江苗寨嘛、镇远古镇、施秉漂流，凯里著名的吃的就是酸汤鱼咯，还有社饭
三、凯里有什么好吃的？
快活林的酸汤鱼啊黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好.每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语.黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等
一般住宿的地方都有食堂，但如果想品尝地道的地方菜，还需前往街上逛逛，在这些地方用餐价格非常便宜。如果是在村寨村民家吃饭，大概是每人5-10元，但是要求不能太高，能填饱肚子就行了在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
餐馆
快活林（亮欢寨）
地址：高溪
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元
嘎嘎酸汤牛肉
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道.
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺.
小吃街
饭馆街
地址：清平北路
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质
夜市
北京路夜市
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等
牛场坝小吃夜市
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁
推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富
发电厂夜市
地址：老供电局的后街。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等
具体乘车线路我不记得了，都是打车去的，楼主可以参考一下，现在估计物价会有点上涨
四、贵州省凯里有什么特色美食，具体地点，价格能例举几个好不好？我给高分。。。。
凯里一般住宿的地方都有食堂，但如果想品尝地道的地方菜，还需前往凯里街上逛逛，在这些地方用餐价格非常便宜。如果是在村寨村民家吃饭，大概是每人5～10元，但是要求不能太高，能填饱肚子就行了。
【快活林（亮欢寨）】
地址：高溪。
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
【嘎嘎酸汤牛肉】
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
小吃街
【饭馆街】
地址：清平北路。
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
夜市
【北京路夜市】
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
【牛场坝小吃夜市】
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
【发电厂夜市】
地址：老供电局的后街。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
特产
【酸汤鱼】
酸汤鱼是苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，实在令人胃口大开。
【腌鱼】
腌鱼则是侗家人的传统名食。侗家腌鱼取都柳江中活鱼，剖开洗净放入瓦坛中与西红柿、花椒等一起腌制，半年后取出，外形黝黑如焦碳，但肉质却细滑嫩白，味如梅子，连鱼刺都化若无骨。
【牛背筋】
牛背筋是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块，与鸡块、辣椒煸炒，熟后成锅端出。色香味俱全，香辣之味令人难以忘怀。 凯里的其他名吃还有酸辣米粉，在当地随处可见。
