馋嘴蛙川北特色怎么样
9月21日晚6时,“滨城特色招牌菜大搜索”邀你吃遍滨城活动最后一站,有幸搭上这趟末班车。围着世贸转了一圈,没找到地方,还是经路人指点,才得开启庙门。招牌菜图片都挂在外面,配上红红的灯笼,很衬气氛。门脸装潢有点特色,在这条街上,是比较显眼的。首推馋嘴蛙,满满一大盆,口感十分香嫩。配上一种土豆粉。貌似这2种材料是他家独有的,所以没有在别家看到吃到过,值得一试。比较“惊艳”的是馋嘴黑山羊肉,上菜时服务员错报成牛肉,大家也就在当牛肉吃,后来才知道是羊肉。第一次吃黑山羊肉,味道真是不错。因为对羊肉向来不感冒,所以轻易不去尝试。但是这家的羊肉,绝对因该试下。肉非常嫩,而且一点膻味都没有,绝对不塞牙。虽然泡在油锅里,但一点都不腻,属于吃了这块,想那块一类。缺点就是羊肉太少了,要用“搜索 ”的。值得一提的是,秋天本来不宜吃辣,他家的几道主打也属于麻辣口味。可是口感与水煮鱼、水煮肉片不同。个人感觉香而不辣,油而不腻。我不好辣,而且口比较轻,试过都能够接受。p.s.饭后听说,今天主菜是老板亲自下厨的。比较有口福。呵呵。