成都锦江区十大必吃餐厅，锦江旅游美食推荐

成都锦江区十大必吃餐厅？

1，翠园（成都远洋太古里店）

2，崇德里吃过.食舍（镗钯街店）

3，东湖首席（国信路店）

4，小雅堂屋（东门市井店）

5，闲庭（九眼桥店）

6，芳香景（水璟塘店）

7，廊桥THEBRIDGE

8，松云泽

9，岷山饭店.THERⅠVERHOUSE西餐厅

10，大德会席

春熙路小吃推荐？

春熙路是中国四川省成都市的一个著名商业街，这里有许多美味的小吃。以下是一些我推荐的小吃：

1. 火锅：春熙路有很多火锅店，其中一些非常有名的包括小龙坎、老码头等。这些火锅店的火锅底料非常好吃，而且食材也非常新鲜。

2. 串串香：串串香是春熙路的另一个著名小吃，这是一种将各种肉类、蔬菜、豆腐等串在竹签上，然后放在火锅底料中煮熟的小吃。

3. 小吃街的糕点：小吃街的糕点非常美味，例如成都的麻婆豆腐、糖油果子、凉粉、豆腐脑等。

4. 夫妻肺片：这是春熙路的一道著名小吃，由牛肉和肺片组成，配以麻辣汤汁。这道菜非常辣，但是非常美味。

5. 烧麦：烧麦是成都市的特色小吃之一，由面粉制成，馅料通常包括猪肉、虾仁、笋等。

这只是春熙路小吃的一小部分，还有许多其他美味的小吃值得一试。

1、小谭豆花（地址： 华兴正街39号，锦江剧院斜对面)

2、降龙爪爪(地址：春熙路联升巷十号龙抄手往地铁站方向60米）

3、陆老爹猪脚（地址：群光广场B2楼）

都非常的不错，强烈推荐

夷陵区好吃的特色餐馆？

宜昌市夷陵区锦江大道重庆美食街有一家“合宜味”中餐厅，这家中餐厅是入驻这条美食街较早的一家餐厅，生意一直很稳定，即使在三年疫情管控期间，不管是门店堂食还是网上团购都受到当地食客们的青睐。

川味锦江鱼的做法？

原料：锦江鱼一条

配料：豆芽适量

调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量

豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油各适量

另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个

做法：

1、将鱼收拾完洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制。

2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。

3、锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。

4、另取一干净锅，待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。

5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，川味锦江鱼的做法完成。

黄龙溪小吃推荐？

如下：

石磨豆花

花黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花，因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。

黄辣丁

黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一，黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜，肉质细腻，无腥味。有两种吃法，一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味，佐以香菜，汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白汤为止，起锅时加入葱花，汤美鱼鲜，口味清淡。

焦皮肘子

黄龙溪的特色菜，亦称东坡肘子，色泽红亮，口味甜鲜，米巴而不烂、肥而不腻，是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。