特产干货 广东特产有哪些容易带
一、特产干货 广东特产有哪些容易带
1,南乳花生
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。
2,新兴凉果
新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡,县领导大力倡导农业发展种养业,全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达1.53 万公顷。
3,罗定皱纱鱼腐
罗定皱纱鱼腐,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。鱼腐是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。罗定鱼腐炸出即可食用。
4,罗定豆豉
罗定豆豉,广东省罗定市特产,国家地理标志产品。罗定豆豉,有豉香浓郁、味道鲜美、入口松化、油而无渣、适口开胃、营养丰富的特点,是配制豆豉鸡、豆豉鲮鱼、豆豉排骨等菜色的调味品。
5,茶洞豆腐
茶洞豆腐是广东省云浮市云安区石城镇茶洞的特产。云浮属石灰岩地形,水质含钙丰富,制作的豆腐特别嫩滑清香。或蒸或焖,香滑腻口。
二、请问罗定那里的美食最好吃
罗定湖边吃水煮鱼 水煮鱼随处可见 但是他那里的鱼是一种地方鱼 没见过 叫不上来名字
但是味道非常鲜美!还有烫菜属于街边小吃!好多..
三、罗定有什么地方小吃好吃?
在罗定本土,寻找下都有很多街头或农家的特色小食, 很多都是伴随着我们成长的,虽然讲唔上有几美味,不过那种家乡的风味,家乡的特色,确实令人回味无穷。有的己经有十几年未食过了,那种令人怀念的味道,慢慢回味下
白膏
主要材料是米浆,米浆中加入石灰水和绷砂作配料(少量,太多会中毒,具体分量不详),蒸熟成膏状,加以花生油,酱油,即可食用。冬天可以炒热,加葱等材料更美味,图中为炒过的白膏。
虾堆
主要材料都系米浆,糊状的米浆加葱花搅拌,然后放到虾堆勺中定型,滚油中炸熟。新鲜出炉最好味,可以用生菜包住,连菜一起食,别有一番风味。
油包
主要材料:面粉、糖。面粉搓成扁团状,里面放有黄糖。估计系油炸而成。
口枣
主要材料系面粉,搓成圆团状油炸而成。
炸粽
主要材料系面粉同米饭,面粉包住米饭,油炸而成,皮脆里面较淡。
糕
主要材料系米浆和糖,米浆加糖搅均加少许发酵粉,发酵过后蒸熟而成
血面
主要材料牛血、面条、韭菜。水煮而成。
糍(我地叫米誓)
主要材料为米浆,葱。米浆煎成,加葱花味道仲正
木薯
木薯先煲熟介成块用水浸一晚,然后加葱花爆炒。
四、罗定有哪些好吃特产
特产
罗定豆豉 罗定绉纱鱼2113腐 罗定肉桂 罗定泗纶蒸笼 罗定牙5261签
罗定三黄鸡 罗定稻4102米 果下马 黄鹤塘茶 红灵大理石
罗定松香1653 罗定松节油 肠粉[
美食
罗定豆豉鸡
罗定鱼腐 龙湾氹仔鱼专 亚灿米
罗定三黄鸡 金滩肉桂属 凉亭土鸡 聚龙大米