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黔南都匀比较有特色的小吃有哪些?

而已旅行网 2025-01-07 14:46 美食攻略 0

一、黔南都匀比较有特色的小吃有哪些?

都匀冲冲糕:一般在春,夏两季的时较少,在秋,冬天时较多。

包谷粑:新鲜玉米制作而成,外面包裹玉米叶,可直接食用,也可煎、蒸、油炸食用。

黄糕粑:糯米和红糖制作而成。

独山盐酸菜:出口国内外的名产。

三都铁板烧;盘江狗肉;惠水毛肚、牛头牌牛肉干;罗甸荷叶粑

都匀糟辣椒:用每年新鲜的红辣椒洗净,机器或人工打碎,加入白酒、盐、少许味精和白糖搅拌均匀后,盛入瓦坛中密封一个月,整个过程不能沾半点油星。使用方法:炒菜、煮汤、炒饭的调料,既有酒的香醇,又有辣椒的辛辣,是都匀人家家必备的佐料。

苗家酸汤鱼:苗家酸汤鱼是一道独特的美食,鱼肉在酸汤里煮开约3-5分钟即可食用,经过酸汤煮的鱼鱼肉酥嫩。

二、寻甸有什么好吃的?

寻甸吃的比较出名的是羊肉,水上漂在寻甸比较有名,在宫宵大厦对面,还有一个东来顺羊肉,在清真寺旁边。

三、吉林,桦甸有哪些有名小吃。

饸饹条,馇条,发糕,苏耗子,豆包,二米饭,大碴粥,朝族咸菜,

四、林甸有什么好吃的

来林甸就别吃什么火锅烧烤了。给你推荐点特色的。

永和家园有一个老樊家熟食店,他家的烤鸭我家和客人都特别爱吃,走的时候还要带几个。强烈推荐

往东走有个铁锅炖,好像叫东来福。两个铁锅炖大鹅,或者炖野生鱼。量大不贵。非常实惠。主要是味道够

当然,如果你就是喜欢火锅和烧烤,那就铁子火锅,汉城烧烤,在咱们林甸是当仁不让的。

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