下个月要到捷克出差，有哪些美食值得品尝

一、下个月要到捷克出差，有哪些美食值得品尝

啤酒

捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒 (Plzensky Prazdroj)相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地 (slivovice)、草药苦酒 (becherovka)等，都算得上口味特殊。

到了布拉格，当然要入乡随俗一把，像当地居民那样泡泡酒吧，喝喝啤酒－布拉格的啤酒泡沫多，在很多餐馆或酒吧客人点啤酒的时候还会依照自己的习惯、心情及所点啤酒的品种，额外提出对啤酒泡沫高度的要求－从占杯子的五分之一到“占领”杯子的百分之八十！要知道，不管泡沫多寡，啤酒的价格可都是一样的呢！

Trdelink

这就是当地最值得品尝，最不应该错过的一道传统小吃,如果您不会捷克语，暂且用中国字“德勒戴尼克”来代替吧，这种小吃买多买少全凭您自己－一律用秤来秤，因为是炭火明烤，吃起来分外香脆！

烤猪蹄、油炸猪蹄

捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排 、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜 (Zeli)及沾酱，相当美味。捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli)，炖煮的食品也是不错的选择。

Guláš

捷克最有名的美食是 gulas 是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加二十三种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。 

二、捷克本土的美食多吗？哪里的饮食中国人习惯吗？辛辣，油腻的食物不算多吧？

1. 捷克美食丰富多样，受到德国、匈牙利、奥地利等国家的影响。

2. 捷克的主菜通常搭配白菜、Knedliky等配菜。

3. Knedliky是捷克特色菜肴，由揉过的面粉和面包制成，搭配肉菜食用。

4. 捷克烤鸭分量足，搭配Knedliky非常美味。

5. 捷克香肠、火腿多样，可搭配芥末、荷兰酱汁，啤酒是搭配佳品。

6. Guláš是捷克的一种肉块配重酱汁的菜肴，与dumplings和啤酒一起食用。

7. Polévka是捷克著名的洋葱大蒜汤，Goulash Soup口味重，适合搭配面包食用。

8. Svičková是波希米亚名菜，由馒头、糖醋烤牛肉和烤猪肉组成。

9. 捷克特色酒有Becherovka、白葡萄酒和啤酒，布拉格伍罩桐是啤酒爱好者的天堂。

10. 波希米亚的啤酒享誉全球，最有名的品牌是百威Budvar和皮尔森啤酒Plzensky Prazdroj。

11. 传统酒吧上午11点开门，晚上11点关门，而新潮酒吧则中午开门至凌晨1点。

12. 布拉格各种饭馆满足不同风味和价位需求，远离旅游区可找到物美价廉的选择。

三、捷克旅游，有哪些特色美食？

捷克特色美食是以肉食加 啤 酒为主。它融合了德国、奥地 利、匈 牙利 等菜系，再结合本地食材进行改良，形成了 捷克风味的传 统美食。布拉格的好兵帅克 餐厅和洞穴餐厅更 是扬 名四 海啊。我上次去捷克旅游，多亏 给我安排行程的那家旅 游俱乐部啦。行程是他们生活在当地的旅行达人设计，“电子” 导游推荐的 餐厅很棒，关键是 还提供中文菜 单哦，不用担心但不懂不会点餐。最厉害的是 它还能在当地中 文导航呢。叫青 蛙 之旅